Estudiantes en el centro del Condado de Palm Beach cultivarán frutas y vegetales para aprender cómo comer mejor y perder peso durante los próximos cuatro años, gracias a un nuevo programa del Distrito Escolar 

El distrito recibió el mes pasado una subvención de 360.000 dólares del Robert Wood Johnson Foundation para luchar contra la obesidad infantil en el área entre Southern Boulevard y Lantana Road, al este de Florida’s Turnpike, incluyendo Lake Worth, Palm Springs y Greenacres. Esa parte del condado es una de 41 localidades alrededor del país que recibieron las subvenciones.

Eric Stern, director de proyectos para el distrito, dijo que el área fue escogida porque tiene una población significativa de residentes pobres que no hablan inglés. El no sabía cuántos niños obesos viven en el área, pero dijo que a nivel nacional, un 25 por ciento de niños son clínicamente obesos.

Como parte del programa, el distrito y otros gobiernos municipales crearán jardines comunitarios, ya sea en terrenos escolares o en parques.

Las localidades de los jardines no se han decidido con la excepción de uno, donde trabajo preliminar ha comenzado en Palmetto Elementary en West Palm Beach, según Stern.

La meta es motivar a los alumnos de las escuelas a que cultiven. Los niños ayudarán en el cultivo, al igual que aprenderan sobre cómo comer correctamente.

JASON SCHULTZ

Especial para La Palma